草莓蛋挞

发布时间:2017-12-13 08:50

[摘要]1、将 淡奶油 、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。 2、把低粉过筛,加入(1)中,加入 蛋黄 ,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。 3、 蛋挞皮 放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有 草莓酱 放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓)。 4、烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,


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1、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
2、把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3、蛋挞皮放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有草莓酱放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓)。
4、烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。
5、蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用。